Gluten index

Popis produktu

Parametr Gluten Index se používá k určení kvality lepku (při testu se měří poměr lepku, který prošel sítkem za definovaných podmínek v odstředivce).
Tento výsledek je mj. také používán k určení míry poškození pšenice způsobené hmyzem během sklizně.

---

Technické parametry:

Více